こんにちは。
フラワーエッセンスに西原敦子です。
先日アップした麹甘酒の記事について
http://ameblo.jp/aeracura358/entry-12289250710.html
予想外にたくさんの”いいね”や
メールで個別にお問い合わせいただき
ありがとうございます!
いただいたご質問について
シェアいたしますね♪
Q1.麹甘酒と豆乳の量はどのくらいですか?
A1.甘酒にはお砂糖が入っていないので
甘さはお好みですが私は麹甘酒多めです。
ジャストフィットな分量をご自身で試してねw
Q2.混ぜても甘酒がコップの底に溜まります。
A2.甘酒のツブツブはブレンダーやフードプロセッサで
滑らかな状態にしておきます。
少量のお湯で甘酒を溶かしたあと、
豆乳など水分を投入し菜箸などで全力で混ぜます。
お試しくださいませ~♪